永利高 品: 神吐槽:一小学用洗衣粉洗餐具用脚刷勺子被调查,学校食品安全只能严上加严

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原标题:神吐槽:一小学用洗衣粉洗餐具用脚刷勺子被调查,学校食品安全只能严上加严

学校食堂建立初衷本是为了提供给学生方便以及保障学生饮食安全,然而当每天承接全校学生吃饭的食堂也出了问题,学生和家长们如何放心?

近日,有网友爆出大连一小学食堂,用洗衣粉洗学生餐具、用脚刷勺子,消毒柜也是坏的。事情一出,相关部门立即介入了调查,对该小学食堂的食品、餐具、洗涤用品进行采样,公安部门全程录像。同时,该小学负责人被给予停职处理。

据报道,洗衣粉虽然也是洗涤用品,但其中的成分烷基苯磺酸钠具有中度毒性,如果它的微粒附着在餐具上通过胃肠道进入人体,长年累月是会影响身体健康的。至于用脚刷勺子、消毒柜长期停用等问题,若是真实存在的,那一定是学校食堂对卫生的不重视与学校监管不力的问题。所幸直到调查前,该学校还未出现学生因此健康受损的情况。

但东莞一幼儿园就没有这么幸运了。昨日官方通报称东莞凤岗镇一家幼儿园出现集体食物中毒现象,现在住院及留院观察共103人,其中有99人都是幼儿。经调查,这是一起疑似食源性疾病爆发事件。

幼儿园和小学相比中学和大学,环境更加封闭,且该年龄段的孩子们对饮食安全的认识还不够强。这更需要学校对食堂饭菜用心再用心。

当然,即使是中学和大学,食堂饮食安全问题同样不容忽视。食堂承包、食材来源、制作过程、餐具清洗及消毒……每一个步骤都必须严格把关,若有疏漏,直接受伤害的是学生群体,直接激怒的是学生家长,学校和学生、家长之间的信任结构也将瞬间瓦解。

近几年学校食品安全问题不少。今年3月,成都七中实验学校的食堂问题就引发社会关注。成都七中作为一所著名中学,每年的高考成绩都令人瞩目;但学校食材突然被爆出问题,不禁令人咋舌。

不过在此次事件中,也有人从中作梗,将发到网上的食材照片都进行了处理。事实上,在检查的18样食材中,只有粉条样品有霉斑,检验不合格。虽然实际问题不如网上流传这么严重,但也同样存在学校管理和监管不到位的问题。此外,这件事引发的强烈舆论也足以反映出整个社会对学校食品安全的重视,甚至说触及社会底线也不为过。每一个孩子都是家中的宝贝,相比起学习成绩、未来发展,父母们更希望孩子先保证自己的身体健康。身体才是革命的本钱,因而学校在培养孩子成长成才、关注升学率重本率的同时,更要做好最基础的工作。守住底线,层层把关再严格都不为过。

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